Представьте себе огромный стол, за которым рядом сидят люди в ярких национальных костюмах, говорят на разных языках, поют свои песни и угощают друг друга любимыми блюдами. Кажется, что это настоящая сказка? А вот и нет! Именно так прошёл праздник «Дастархан дружбы» в столичном Павильоне национальных культурных центров.

Каждый год в честь Международного дня дружбы в Узбекистане проходит Фестиваль дружбы, организованный Комитетом по вопросам межнациональных отношений и соотечественников за рубежом Республики Узбекистан совместно с рядом организаций. Этот праздник напоминает, что сила нашей страны заключается в единстве, взаимном уважении и бережном отношении к культуре каждого народа.

Самый вкусный уголок праздника

Главным событием фестиваля стал «Дастархан дружбы». Слово «дастархан» означает накрытый стол, за которым собираются родные, друзья и гости. Именно поэтому он стал символом праздника, объединяющего людей разных национальностей.

В этот день представители таджикского, кыргызского, армянского, грузинского, татарского, русского, украинского и других народов представили свои традиционные блюда. Каждое из них хранило историю семьи и народа, передававшуюся из поколения в поколение. Гости с удовольствием пробовали национальные угощения, знакомились с обычаями разных народов и узнавали секреты любимых семейных рецептов.

Продолжение в свежем выпуске газеты.

Лаура ЖУМАНИЯЗОВА, толерантная личность.